beaujolais-villages-nouveau-2011

Cuvée mode

Bel Air

Beaujolais Villages Nouveau BB

Décomplexées, avant-gardistes, tels sont les adjectifs qui décrivent le mieux les CUVÉES MODE. Réel aboutissement artistique du travail des Vignerons de BEL AIR, elles revendiquent leurs formes et leurs couleurs.

 

Cépage : Gamay noir à jus blanc.

Aspect visuel : Rouge grenat.

Nez : Nez profond de cassis avec des notes fraîches de fruits jaunes.

Bouche : Vin friand, charnu et gouleyant, il est très charmeur, donnant l’impression de croquer des cerises à l’eau de vie ou des baies de myrtilles.

Servir à : 12 – 14 °C

Accord mets/vin : Terrines, saucissons, viandes rouges, fromages.

Terroir